Wimpy's Appelvlaai

Wim en Annette Hermans, zijn in 1980 gestart met Kwekerij Hermans-Walter. Het bedrijf kwam voort uit het gemengd bedrijf van Wim’s ouders, dat al in 1957 werd opgezet. Sinds 1984 richten zij zich op de teelt van oranje paprika’s. In 1999 begonnen ze op een nieuwe locatie, aan de Zeesweg in Sevenum. Hier is het bedrijf in drie fases doorgegroeid tot de huidige omvang van 5,2 hectare.

In het bedrijf wordt duurzaam en onder de meest ideale omstandigheden geteeld. Een milieuvriendelijk en gezond product is hierdoor gegarandeerd! De teelt vindt plaats in moderne kassen, ook worden de nieuwste technieken gebruikt. Op die manier kan onder de beste omstandigheden worden gewerkt!

Gezond & Veelzijdig
Oranje paprika’s bevatten heel weinig calorieën en zijn dus uitermate goed voor de lijn. Daarnaast zijn deze paprika’s smaakvol, veelzijdig en supergezond. Zo is het gehalte aan vitamine C van oranje paprika’s drie keer zo hoog als dat van een sinaasappel. Ook bevatten paprika’s vitamine B1 en B2 en mineralen zoals calcium, ijzer en jodium.

Oranje paprika’s zijn ook lekker: ze hebben een zoete, milde smaak en mals en sappig vruchtvlees. Hierdoor zijn oranje paprika’s geschikt voor vele toepassingen en kun je er eindeloos mee variëren, denk aan wokken, koken, bakken, rauw eten, en zelfs ook ijs maken op sorbetbasis!

Door de zoete smaak zijn Bas en Joep Gommans er samen met Wim en Annette Hermans in geslaagd om een zoete vlaai te maken met daarin een combinatie van de Wimpy’s paprikajam en appels die eveneens van Sevenumse bodem komen (Boerderij de Donck, zie elders op deze website). Een verrassende combinatie, maar bovenal heerlijke zoet en lekker! Met recht de enige echte “Wimpy's appelvlaai”

Klik hier om de Wimpy's appelvlaai te bestellen

Contactgegevens:
Kwekerij Hermans-Walter ● Wim en Annette Hermans ● Sevenum
Zeesweg 2  |  5975 PP  Sevenum | www.hermanswalterbv.nl