Gommans
De Echte Bakker

Beste Amandelstaaf van Nederland 2019

2019

Beste amandelstaaf van Nederland 2019

Gommans wint roomboter amandelstavencompetitie Gilde

 

WAGENINGEN – In de winkel van Gommans, De Echte Bakker in het Limburgse Sevenum is gisteren de beste roomboter amandelstaaf gekocht door de Mystery Shopper. In de finaleronde is de staaf beoordeeld met een 8,33 en daarmee wint Gommans, met winkels in Sevenum, Swalmen en Horst, de eerste prijs. Van Walderveen uit Geldermalsen bleef heel dichtbij en werd tweede met een 8,25. De derde plaats is voor De Korenaar uit Surhuisterveen.

 

Emoties

Bas Gommans is superblij, vooral voor zijn banketbakker Wim Streng. Die is al 33 jaar in dienst bij Gommans en zet zich al jaren fanatiek in om goed te scoren met de amandelstaaf. Over ruim een jaar gaat hij met pensioen en hij was er zeer op gebrand om nog een keer het podium te halen. Bas: “Ik ben meteen in de auto gestapt om het hem te vertellen. Toen hij hoorde dat we de eerste prijs hadden gehaald werden de emoties hem de baas.”

 

De competitie

Wim heeft er heel wat uurtjes ingestoken en veel geoefend om dit resultaat te bereiken. Wim: “Ik heb ook goed geluisterd naar specialisten op het gebied van spijs en bladerdeeg en hun tips en adviezen opgevolgd. Ik ben echt heel erg blij!”

Ook in de winkels van Gommans is de stemming opperbest en zijn de winkeldames heel enthousiast over de gewonnen prijs. Zij laten u graag proeven van de prijswinnende roomboter amandelstaven. Een laatste tip van banketbakker Wim: “Doe de amandelstaaf nog 5 minuutjes in de oven op 200°C voordat u hem serveert. Dan is ie op z’n lekkerst.”

Gommans, De Echte Bakker (Sevenum)

Pastoor Vullinghsstraat 55
5975 AP Sevenum
077-4674390

Openingstijden

maandag 09:00 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 19:00
zaterdag 08:00 - 16:30
zondag 10:00 - 14:00