Aspergevlaai: lekker dubbel Limburgs

Het is weer tijd voor asperges, het is weer Heerlijk Aspergetijd! In de loop van de jaren zijn er in onze provincie al vele varianten bedacht om met het ‘witte goud’ de heerlijkste gerechten te maken.  Niet voor niets wordt bij ‘Lekkers uit Limburg’ al snel gedacht aan de asperge. En als mensen bij ‘lekkers uit Limburg’ niet denken aan asperge, dan denken ze wel aan vlaai!

Maar waarom kiezen? Het kan voortaan allebei, want vanaf dit jaar heeft bakkerij Gommans een echte Limburgse Aspergevlaai in het assortiment ! Niet zoet, zoals bij alle traditionele Limburgse vlaaien, maar hartig, dus ideaal bij bijvoorbeeld een glaasje wijn, of als voorgerechtje bij een heerlijk aspergediner. We hebben gekozen voor een middelvlaai (6-8 personen) en voor één persoonsvlaaitjes..

De kraakverse asperges van topkwaliteit die bakkerij Gommans voor deze Aspergevlaai gebruikt zijn afkomstig van teler Lenders uit Sevenum (www.boerderijlenders.nl) en worden geleverd door ZON fruit & vegetables, de grootste aspergeveiling van Nederland.

Boerderij Lenders
Een bedrijf aan de rand van Sevenum, de autowegen A67 en A73 op een steenworp afstand. Ook het terrein van de Floriade, welke van April tot Oktober in Venlo te vinden is, is op enkele kilometers te bereiken.                                                      
Al bijna 60 jaar is dit bedrijf in eigendom van onze familie.
We produceren aardappelen, asperges en rosékalfsvlees. 
Deze producten verkopen wij in onze winkel. In de zomer verkopen wij ook zacht fruit.
 We verkopen ook andere groente, afhankelijk van het seizoen, en streekproducten.
  
Wilt u meer weten over onze producten e.d. kijk dan verder op de desbetreffende pagina's.
 
De openingstijden van de boerderijwinkel is maandag tot en met vrijdag van 09:00-18:00 uur en op zaterdag van 09:00-17:00 uur.
Tijdens het aspergeseizoen zijn wij ook op zondag geopend van 10:00-13:00uur
 
Boerderij Lenders 
Grubbenvorsterweg 34 
5975 RB Sevenum

info@boerderijlenders.nl
telefoon: 077-4671483